Catering de Barbacoa a Domicilio
Más de 30 años llevando la brasa a eventos inolvidables en Madrid
En Los Pucheros del Marqués no hacemos barbacoas sin más. Hacemos barbacoas para eventos, creando experiencias gastronómicas en directo donde cada detalle está cuidado: producto, técnica, ritmo del servicio y puesta en escena. Si estás organizando un evento y quieres que la comida sea un acierto seguro, estás en el lugar correcto.
Catering de barbacoa para bodas, empresas y celebraciones privadas en Madrid
Catering de barbacoa en Madrid pensado para que disfrutes de tu evento
Sabemos lo que suele pasar: alguien tiene que encargarse de la comida, la barbacoa acaba siendo un estrés, el servicio no fluye o el resultado no está a la altura del evento. Por eso nuestro enfoque es diferente:
Cocinamos en directo
Nos encargamos de todo
Adaptamos el menú al evento
Controlamos tiempos y servicio
Creamos una experiencia

Servicio de barbacoa para Eventos
Contacta con Nosotros sin Compromiso y Adaptamos tu Presupuesto

¿QUÉ INCLUYE?
¿Qué incluye nuestra barbacoa para eventos?
Nuestro catering para barbacoa a domicilio en Madrid incluye:
✔ Planificación completa del servicio
✔ Parrilleros profesionales
✔ Montaje de la zona de cocina
✔ Elaboración en directo
✔ Control de tiempos de salida
✔ Servicio fluido durante todo el evento
✔ Recogida y desmontaje
Opcional:
➔ Camareros
➔ Bebidas
➔ Menaje
➔ Decoración / formato presentación
No contratas solo una barbacoa. Contratas tranquilidad.

Servicio de barbacoa para Eventos
Contacta con Nosotros sin Compromiso y Adaptamos tu Presupuesto
Barbacoa Servicio a Domicilio en Madrid pensado para que disfrutes de tu evento con diferentes opciones
➔ Ensaladas frescas
➔ Patatas Asadas o Fritas
➔ Pan
➔ Salsas (BBQ, Chimichurri, Alioli...)
➔ Ensalada de col (tipo coleslaw)
➔ Arroz blanco
➔ Hummus con crudités
➔ Quesos
➔ Ensalada de pasta
➔ Embutidos ibéricos
➔ Gildas
➔ Brochetas de verduras variadas
➔ Combinaciones con setas
➔ Verduras Marinadas
➔ Pimientos asados
➔ Calabacín en parrilla
➔ Berenjena a la brasa
➔ Champiñones
➔ Espárragos verdes
➔ Mazorcas de maíz a la brasa
➔ Tomates asados
➔ Boniato o batata a la brasa

➔ Chorizo criollo jugoso a la brasa
➔ Morcilla de Burgos con punto crujiente exterior
➔ Panceta dorada con textura crujiente
➔ Muslos o Contramuslos de Pollo marinados
➔ Salchichas frescas tipo parrilla
➔ Costillas de cerdo asadas lentamente
➔ Hamburguesas premium (ternera seleccionada)
➔ Brochetas de carne (pollo, cerdo o mixtas)
➔ Alitas de pollo especiadas
➔ Entraña de ternera
➔ Secreto de Cerdo Duroc
¿Cómo contratar una barbacoa en Madrid?
En Los Pucheros del Marqués nos hacemos cargoos de todo el proceso para que puedas disfrutar de tu evento sin preocuparte por la comida ni la organización.
Cuéntanos tu evento
Indícanos la fecha, número de invitados, ubicación y tipo de celebración.
➔ Con esa información podemos empezar a diseñar una propuesta realista y adaptada.
1
Recibirás una propuesta clara, pensada para que el servicio funcione perfectamente según tu evento.
➔ Sin menús cerrados, sin fórmulas genéricas.
2
Te enviamos propuesta
Confirmas la fecha y dejamos todo preparado para el evento.
➔ Las fechas más demandadas se llenan rápido en fines de semana y temporada alta.
3
Reservas la fecha
Nos ocupamos del montaje, la cocina en directo, el servicio y la recogida.
➔ Tú solo disfrutas con tus invitados.
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