Catering tipo cóctel para Navidad en oficinas de Madrid

Sí, la Navidad ya asoma por la esquina y en tu empresa alguien ha dicho esas tres palabras mágicas: “fiesta de Navidad en la oficina”. Y tú, claro, ya estás imaginando bandejas de canapés, cava a raudales y ese ambiente de cóctel elegante con risas y villancicos de fondo.

Pues bien, si estás en Madrid y buscas un catering de Navidad que huela a celebración y sepa a gloria, Los Pucheros del Marqués te lo pone en bandeja (literalmente). En este artículo te contamos cómo montar un catering tipo cóctel para oficinas, con sabor, estilo y cero estrés.

Prepárate, porque lo que viene es una guía tan completa que podrías montar tú mismo el evento… aunque, claro, lo suyo es que lo dejemos en manos de los expertos.

Lo que te vas a llevar de aquí

Nada de bla-bla-bla. Aquí vas a descubrir cómo organizar un cóctel de Navidad en la oficina que no parezca sacado del 2003.

Te contamos:

• Por qué el formato cóctel se ha convertido en el rey del catering de empresas en Madrid.

• Cómo diseñar un menú que conquiste hasta al del departamento de contabilidad.

• Qué errores no cometer si no quieres acabar con migas en el teclado.

• Y, por supuesto, los mejores trucos de los que vivimos de montar catering en oficinas y hacer que la gente diga “este año sí que se han currado la fiesta”.

Entre bocado y bocado, iremos dejando pistas útiles y algunos enlaces con sabor a verdad, como este a nuestro catering de Navidad en Madrid o este otro sobre cómo pedir tu presupuesto de catering en Madrid sin perder tiempo.

Por qué el formato cóctel arrasa en los eventos de empresa

Lo del cóctel no es moda: es supervivencia corporativa.

Una cena formal está bien para bodas o jubilaciones, pero en un entorno laboral, un cóctel navideño rompe el hielo y los protocolos. Todo el mundo se mueve, se cruza, charla con quien nunca habla y, de paso, come.

Un catering tipo cóctel en la oficina de Madrid tiene ventajas muy concretas:

• Flexibilidad total. No necesitas un salón ni alquilar media planta del Ritz. Con un poco de espacio libre y nuestro equipo, lo convertimos en un evento digno de alfombra roja.

• Más barato y más sabroso. Los euros que te ahorras en manteles y sillas, los puedes invertir en canapés decentes y bebida de verdad.

• Networking gourmet. ¿Cuándo fue la última vez que el de IT habló con Marketing sin que hubiera un ticket de soporte de por medio? Exacto.

• Menos lío logístico. Nada de autocares, ni cambios de ropa, ni cenas eternas. Dos horas de cóctel y todos contentos.

Si te pones fino, puedes echar un vistazo a nuestro catering para comidas de Navidad en Madrid, donde verás cómo convertimos cualquier espacio en un festín.

Cómo montar un cóctel navideño en tu oficina sin morir en el intento

Vale, ya lo has decidido: este año, cóctel. Pero ¿por dónde se empieza?

1. Haz tu “briefing” sin dramas

Reúne al comité de festejos (sí, todos sabemos quiénes son) y responde a cuatro preguntas:

1. ¿Cuántos vais a ser?

2. ¿Qué día y a qué hora?

3. ¿Qué queréis transmitir? (agradecimiento, locura, elegancia, todo a la vez).

4. ¿Cuánto queréis gastar?

Con eso, podemos afinar el presupuesto y montar algo a medida. Si te da pereza hacer números, tienes la opción de pedirlo directo desde nuestro catering para empresas en Madrid.

2. Elige el tipo de menú

El secreto del éxito está en un menú tipo cóctel bien pensado:

• Comienzo brillante: copa de cava, algún mini bocado dulce y otro salado.

• Canapés de autor: croquetas de jamón que hacen llorar de emoción, tartaletas de salmón con crema cítrica, minihamburguesas de secreto ibérico, brochetas de mozzarella con pesto…

• Estaciones temáticas: sushi, quesos artesanos, mini-tacos, o lo que se te antoje.

• Postres pequeños pero matones: vasitos de mousse, brownie, galletas navideñas personalizadas con el logo de la empresa (sí, eso también lo hacemos).

• Y barra, claro: vino, cerveza, cava, y algún cóctel especial que deje huella (el “Marqués Spritz” suele triunfar).

Este formato funciona tanto para 20 personas en una startup como para 150 en un despacho del centro.

Consejos del chef (y del sentido común)

• No te vengas arriba con los tiempos. Dos horas son suficientes. Después de eso, la gente solo quiere bailar o irse a dormir.

• Cuida las dietas especiales. Veganos, sin gluten, sin lactosa… lo que sea. Que nadie se quede mirando.

• Ambientación con gusto. Luces cálidas, un poco de aroma a canela y un playlist con swing o versiones soul de villancicos.

• Servicio invisible pero atento. Nuestro equipo se mueve como ninjas: sirven, recogen y desaparecen sin hacer ruido.

• Y, por favor, olvida los sándwiches tristes envueltos en film. Estamos en Madrid, no en un catering de colegio.

Ideas para darle un toque gourmet (sin pasarse de presupuesto)

La clave no es gastar más, sino crear momentos memorables.

• Monta una barra de coctelería navideña con un par de cócteles personalizados. Uno con alcohol, otro sin.

• Crea una mesa de postres de autor con dulces navideños reinterpretados.

• Incluye un brindis del jefe (corto, simpático y con cava en la mano).

• Y, si quieres dejar a todos con la boca abierta, añade un showcooking en directo de mini brochetas o flambeados.

Todo esto suena caro, pero no lo es. Si eliges bien el proveedor (hola 👋), verás que un catering en Madrid puede ser gourmet y rentable a la vez.

El catering que hace equipo (y marca)

Un catering de Navidad en la oficina no es solo una excusa para brindar: es una herramienta de team building encubierta.

Cuando la gente come y ríe junta, las barreras se bajan. Los de ventas y los de administración se entienden mejor, el jefe parece menos jefe y la empresa gana puntos de “sitio donde mola trabajar”.

Por eso, en Los Pucheros del Marqués diseñamos los eventos pensando también en eso: gastronomía que une. Nos encargamos de todo: comida, montaje, decoración, servicio y desmontaje. Tú solo tienes que poner las ganas (y la playlist).

Si quieres ver opciones, curiosea nuestro catering en Madrid y verás ideas para cócteles elegantes, informales o a domicilio.

Las preguntas que siempre te haces (y nunca te responden bien)

¿Cuántos bocados hay que calcular por persona?

Entre 12 y 15 bocados salados + 4-5 dulces por cabeza. Si tu equipo es de buen comer, sube un poco.

¿Y las bebidas?

Cava de bienvenida + 2 copas de vino o cerveza + 1 cóctel final. Lo justo para alegrar sin desmadrar.

¿Cuándo hay que reservar?

En cuanto leas esto. Las fechas vuelan. Diciembre en Madrid es una jungla de reservas.

¿Se puede hacer en la propia oficina?

Claro. Nos adaptamos al espacio. Llevamos todo: mesas altas, vajilla, decoración… y lo dejamos más limpio que antes.

¿Qué pasa si alguien no bebe alcohol?

Nada. Tenemos cócteles sin alcohol que quitan el hipo y combinan igual de bien con los canapés.

Un último consejo del Marqués

Organizar un catering de Navidad para empresas en Madrid no debería ser un dolor de cabeza. Deja que los expertos lo cocinemos por ti.

Tú disfruta de la parte buena: ver a tu equipo pasarlo bien, brindar por el año y saborear un menú que no olvidarás.

Así que si este año quieres un catering tipo cóctel en tu oficina que sea elegante, sabroso y sin dramas, habla con Los Pucheros del Marqués. Te prepararemos una propuesta personalizada, con menú, decoración y servicio incluidos.

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👉 Echa un ojo a nuestro catering de Navidad en Madrid

Y prepárate para escuchar la frase que todos los jefes quieren oír después del brindis:

“Este año sí que lo habéis bordado.”