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Las 5 mejores arroces y paellas por encargo en Torrejón de Ardoz

Una guía para quienes buscan paella con sabor real


¿Quieres una paella por encargo que esté hecha con mimo?


Lo de encargar paella tiene truco. Porque cuando te la traen a casa, quieres que llegue con su grano suelto, su fondo con alma y ese aroma que hace salivar al vecindario. No estamos hablando de un arroz cualquiera. Estamos hablando de paellas de verdad, de esas que hacen que el silencio reine en la mesa mientras se raspa el socarrat.


Aquí solo jugamos en primera división


En esta guía no vas a encontrar listas genéricas ni recomendaciones que suenan a copy-paste. Te traigo una selección con las 5 mejores paellas por encargo que puedes pedir en Torrejón, todas made in Seviara Precocinados, que no solo cocinan, sino que respetan al arroz como se merece. Te lo explico como si fuéramos colegas foodie: sin paja, sin tópicos, y con los enlaces a mano para que lo único que tardes sea en decidir cuántos vais a comer.



mejores arroces y paellas por encargo en Torrejón de Ardoz


1. Arroz con bogavante


El Ferrari de los arroces

Este arroz no se anda con chiquitas. El bogavante va entero, el caldo es puro oro marino y la cocción va milimetrada. Aquí no hay recortes ni atajos. El arroz absorbe todo el sabor y llega meloso, sabroso, con ese punto elegante que hace que te sientas en un restaurante con estrella… pero en tu salón.

Ideal para comidas especiales, celebraciones o darte un capricho en Torrejón de Ardoz como Dios manda.


2. Paella de marisco que sabe a mar, no a congelador


Aquí el gambón no es de adorno

Si buscas un arroz con marisco de los que huelen a verano, aunque estés en pleno enero, esta es tu opción. Calamar, mejillón, gambones que no son de mentira y un caldo que tiene fondo. Literalmente. Todo cocinado al punto, sin que parezca un risotto ni un ladrillo.

Perfecta para impresionar a la suegra o para darte un capricho sin remordimientos.



3. Paella mixta


Lo mejor del mar y la tierra, sin peleas

Si tienes invitados y quieres acertar sin complicarte, esta es tu jugada. Pollo, marisco, verdurita bien pochada y un arroz que no se pasa ni se queda crudo. Todo unido con un sofrito de los que te hacen cerrar los ojos con la primera cucharada.

Ideal para eventos familiares, comidas con peques, o grupos variados.



4. Arroz negro con calamares y ese toque canalla


Oscuro, sabroso y con alioli para mojar sin vergüenza

Este arroz tiene ese punto de melosidad justa, tinta de calamar auténtica y calamares que saben a mar, no a chicle. Lo acompañas con alioli suave (sí, lo puedes pedir con) y lo demás es historia. Uno de esos platos que siempre triunfan, incluso con los más escépticos.


5. Arroz del senyoret


Todo peladito, todo limpio, todo rico

Este arroz es para los que quieren disfrutar del marisco sin tener que pringarse las manos. Langostinos, calamar y demás delicias peladas, listas para zampar. El caldo es el mismo de la paella de marisco, pero con esa elegancia que te permite comer sin mirar el plato.

Ideal para invitados tiquismiquis, reuniones formales o para ti… que te lo mereces.



Consejos de compadreo paellero


Encarga bien, y comerás mejor


  • Haz tu pedido con antelación. No lo dejes todo para el último momento, que las cosas hay que hacerlas como Dios manda.

  • Si sois más de 10, que no cunda el pánico: hay paelleras grandes y formatos especiales para grupos.

  • ¿Vegetarianos o alérgicos? En Seviara nos adaptamos sin dramas

  • Elige entre paellera clásica (con fianza, sí, pero merece la pena) o envase térmico (más práctico, menos sexy).


Qué pedir según el sarao


  • Comida familiar dominguera: paella mixta o vegetal, nunca falla.

  • Cita gourmet: arroz negro o marisco, y a lucirse.

  • Evento empresarial o comida de curro: paellas en bandeja, sin líos.

  • Grupo foodie con hambre: arroz con costillas y setas, y que arda la mesa.


Encarga tu paella o arroz en Torrejón de Ardoz y a vivir


Tienes claro lo que quieres: una paella rica, bien hecha y sin sorpresas raras. Pues estás a un clic de llamarnos a nuestro teléfono y encargar la tuya.

👉 Aquí lo tienes todo: Arroces y Paellas en Torrejón de Ardoz


FAQ: Lo que siempre preguntas antes de pedir paella (y ahora tienes respuesta)


¿Con cuánta antelación tengo que pedir?

Lo ideal es con 24h. Si es para un evento grande o festivo, mejor 48h. Así te aseguras que llegue perfecta.


¿Puedo pedir para 15 o 20 personas?

Claro que sí. Seviara tiene formatos grandes y bandejas generosas. Ideal para eventos, comuniones, reuniones familiares o simplemente porque os gusta comer bien.


¿Hay opciones sin marisco o veganas?

Sí. Y además están buenas. Paella vegetal, arroz con setas, y también adaptaciones bajo pedido. Lo mejor es que lo consultes directamente con ellos.


Comer bien también es saber a quién le compras el arroz.

📌 Visítanos en nuestra tienda física en Calle Madrid 11, 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid​

👉 Llámanos: 916 760 418 - 916 764 116

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