Brunch navideño en la oficina: catering original en Madrid

¿Navidad en la oficina y otra vez lo mismo? Que si cena formal con discurso del jefe, que si afterwork con bandeja de embutidos que nadie toca... Stop. Hay una alternativa que huele a croissant calentito, sabe a panettone de los buenos y encima te deja la tarde libre: el brunch de Navidad en la oficina.

Desde Los Pucheros del Marqués, sabemos que si vas a celebrar algo con tu equipo, más te vale hacerlo bien. Y si estás en Madrid, te lo ponemos facilito: un brunch original, sabroso, montado con mimo y sin líos. Café de especialidad, turroncitos que quitan el hipo y una puesta en escena que parece sacada de Pinterest, pero sin filtros.

Prepárate, porque en este artículo vas a descubrir por qué el brunch de empresa en Madrid es el planazo navideño que estabas buscando (y aún no lo sabías).

¿Por qué el brunch navideño es el nuevo rey del mambo en Madrid?

Antes todo eran cenas. Luego llegaron los cócteles de pie. Y ahora lo que parte la pana es el brunch navideño en oficina. ¿Por qué? Porque combina lo mejor de todos los mundos: comes bien, brindas a gusto y a las tres ya estás de vuelta en tu silla (o en casa echando la siesta, tú decides).

• 🕒 No rompe la jornada: lo colocas a media mañana y tan contentos.

• 🍽 No necesitas mantel de lino ni vajilla de boda.

• 🎄 Es navideño pero sin caer en los clichés del reno triste ni la piñata de confeti.

• 👫 Sirve para que RRHH no se tire de los pelos gestionando intolerancias o dietas.

Y lo mejor: no necesitas restaurante. Puedes montar el catering oficina Madrid en una sala de reuniones, en el open space o incluso en la cocina si tenéis una decente. Desde aquí mismo, te llevamos todo calentito y bonito.

¿Qué lleva un brunch navideño de oficina bien montado?

Aquí no vale con sacar cuatro napolitanas de la máquina. Un brunch navideño con cara y ojos lleva variedad, mimo y, sobre todo, sentido común. Que combine lo dulce y lo salado, que tenga opción veggie (porque en toda oficina hay alguien que come tofu), y que no se convierta en el guateque de Nochevieja de tu tío Paco.

El menú que hará que tu equipo te mire con ojitos

• Bocados dulces con flow navideño Panettones troceados, bizcochitos especiados, galletas de jengibre con forma de reno y vasitos de yogur con granola y fruta. Pro tip: mete un turrón artesanal, que no falte.

• Salados que dan la talla Mini bagels de roast beef, tortilla de patata (bien jugosa, por favor), canapés de hummus con crujiente, y tostadas con salmón ahumado que se deshace en la boca.

• Líquidos que alegran la mañana Café rico, zumos naturales y, si el jefe da el OK, una mimosa o un vermut madrileño para brindar como dios manda.

Todo esto lo puedes pedir por aquí mismo, donde te hacemos el pack navideño a medida. Sin dramas logísticos ni bandejas que parecen de hospital.

¿Brunch o comida navideña? Spoiler: el brunch gana por goleada

¿Todavía te estás planteando una comida de Navidad a las 14:00 con camareros, vino del caro y silencio incómodo entre platos? Te dejamos esta comparativa para que lo pienses dos veces:

📍	Brunch de empresa	Comida tradicional
Horario	Mañana/tarde ligera	Tarde/noche
Nivel de epicidad	Alto pero sin resaca	A veces forzado
Coste por cabeza	Ajustable, escalable	Alto y cerrado
Inclusividad	Veggie, sin gluten, sin alcohol	Complicado sin menú especial
Logística	En oficina, sin moverse	Reserva, desplazamiento, líos

¿Hace falta añadir más? Vale, una última cosa: con un desayuno Navidad empresa bien montado, haces equipo, celebras y encima no interrumpes demasiado el día. Más win-win que eso, imposible.

Casos reales, sin postureo: cómo lo montan otras empresas

La startup con 15 empleados y 0 cocina

Solución: packs individuales con toque navideño. Cajitas personalizadas con café, bollería, fruta, una tarjetita con mensaje molón y un panettone mini. Se entrega a primera hora y a las 10 están todos brindando.

👉 Esto lo hacemos a diario aquí. Sin cocina, sin platos, sin problemas.

La agencia creativa que quiere “algo especial”

Decoramos su sala de reuniones como si fuera un mercadillo navideño berlinés. Estaciones con dulces, salados, bebidas calientes y luces cálidas. Hasta pusimos playlist de villancicos con toque soul. Y sí, hubo cava. Porque se lo merecen.

El despacho de abogados que no quiere pasarse

Nos pidieron algo elegante, sobrio y funcional. Optamos por finger food estilo brunch: minibocadillos de roast beef, vasitos de salmorejo con virutas de jamón y pastas finas. Todo servido sobre bandejas negras con decoración discreta. Ni una queja.

Qué tener claro antes de organizar tu brunch de Navidad en la oficina

¿Cuánta gente sois?

Esto cambia todo. No es lo mismo preparar 12 brunch que 85. Cuanto antes se sepa, mejor. Así puedes pedir presupuesto personalizado y nos aseguramos de que no falte ni un croissant.

¿Dónde lo vais a montar?

¿Tenéis office? Genial. ¿Solo una mesa en la zona común? También vale. Hemos montado brunchs navideños sobre islas de cocina, mostradores de recepción e incluso archivadores (limpios, eso sí).

¿Queréis camareros o self-service?

Si queréis que alguien se encargue de servir, recoger y que todo fluya, lo montamos con equipo incluido. Si preferís buffet libre, os dejamos todo montado y listo para atacar.

Ideas para que tu brunch navideño no sea uno más

• Temática retro: Decora con casetes, bolas de discoteca y ofrece brunch ochentero. Huevos rellenos, canapés clásicos, mousse de limón.

• Brunch con mensaje: Incluye una nota de agradecimiento en cada bandeja. No cuesta nada y sube el mood del equipo.

• Cata de panettones: Pon 3 variedades y deja que voten el favorito. Spoiler: el de pistacho vuela.

• Corner de selfies: Monta un rincón con gorros, fondo navideño y luces. Lo van a petar en Instagram.

• Brunch internacional: Cada sección con una inspiración: croissant francés, bagel neoyorquino, mochi japonés navideño. El mundo en tu oficina.

Todo esto, y más, lo puedes pedir ya preparado desde Los Pucheros del Marqués. Sin quebraderos, sin prisas, sin florituras. Solo sabor, estilo y buen rollo. Mira aquí las propuestas de catering navideño en Madrid.

Preguntas que se hacen todos... y sus respuestas sin rodeos

¿Con cuánta antelación hay que pedirlo? Al menos una semana antes. Si lo haces más tarde, cruzamos dedos para que tengamos hueco. Diciembre vuela.

¿Puedo combinar presencial y remoto? Claro que sí. A los que están en casa, les mandamos una cajita brunch con todo el espíritu navideño incluido. Y que se conecten al brindis por Zoom con su taza de chocolate caliente.

¿Qué pasa si tengo equipo veggie, sin gluten o sin azúcar? Te montamos opciones personalizadas sin problema. Solo dinos quién necesita qué, y nos encargamos.

¿Hace falta espacio para calentar? No. Todo llega listo para comer. Solo hace falta una mesa y ganas de disfrutar.

Cierra el año con sabor. Y sin drama.

Montar un brunch Navidad oficina Madrid con Los Pucheros del Marqués es como invitar a tus compañeros a desayunar en un hotel boutique... sin salir de la oficina.

Es un detalle con impacto, una forma de decir "gracias" que no suena forzada. Es café rico, charlas sin prisas y un panettone que da conversación. Es Navidad sin protocolo. Y lo puedes tener con tres clics y una idea clara: celebrar como se debe.

Así que ya sabes. Este año, pasa de las cenas eternas, del bar de siempre y del grupo de WhatsApp que nunca se pone de acuerdo. Organiza un brunch como Dios manda y haz que el equipo lo recuerde como “aquella vez que lo hicimos bien”.

👉 ¿Te animas? Echa un vistazo a nuestras ideas para catering de empresa navideño en Madrid y pídenos algo que esté a la altura de tu equipo.

Panettone, café y alegría. Todo en uno. Somos Los Pucheros del Marqués. Y a nosotros la Navidad nos entra por el paladar.