Ideas para comida de navidad de empresas
- Seviara Los Pucheros del Marqués
- 21 nov
- 7 Min. de lectura
La comida de Navidad de empresa es ese evento del año en el que hasta el jefe se atreve con el karaoke. Pero ojo, si la comida no está a la altura, la magia se va al traste. Por eso, cada vez más equipos están apostando por un catering navideño corporativo que lo haga todo más fácil: comida rica, servicio impecable y ambiente de celebración sin estrés.
En Los Pucheros del Marqués lo tenemos claro: una buena comida navideña es como una buena película. Necesita ritmo, sabor, emoción… y un final dulce que deje a todos hablando del evento hasta febrero. Aquí te contamos cómo organizar una comida de empresa con catering que no sea “otra cena más”, sino la experiencia gastronómica del año.
Lo que vas a sacar de este artículo (spoiler: ideas que funcionan)
Prepárate para descubrir cómo montar una comida de empresa que deje huella. Te contamos:
Qué tipo de catering de Navidad encaja con tu equipo (no es lo mismo un despacho de abogados que una startup con perro en la oficina).
Ideas reales para que el menú sorprenda, incluso a los que dicen “yo como de todo”.
Consejos de expertos que viven entre bandejas, hornos y copas de cava.
Detalles que convierten un evento correcto en un fiestón con clase.
Y, por si te lo preguntas, también te diremos dónde pedir presupuesto de catering en Madrid sin comerte la cabeza: Los Pucheros del Marqués - Catering Madrid.
¿Vamos al lío?
Cómo montar una comida de empresa navideña con estilo y sin agobios
1. Empieza por el principio: ¿qué quieres celebrar?
Parece obvio, pero no lo es. No todas las comidas de empresa tienen el mismo rollo. Puede ser:
Un almuerzo relajado para cerrar el año.
Una cena elegante con parejas y discursos.
O una comida en la oficina para brindar por sobrevivir al trimestre.
El estilo del evento marca el tono del catering de comidas de empresa: no es lo mismo una cena de gala con servicio de mesa que un cóctel informal con estaciones de comida.
💡 Consejo de la casa: define el objetivo antes de pensar en el menú. Así evitarás que el catering parezca fuera de contexto (nada más triste que un menú de gala en una sala de juntas).
2. Elige tu tipo de catering: la base de toda buena experiencia
Hoy el catering navideño de empresa ya no se limita a “entrante, plato y postre”. Existen formatos que se adaptan a cada equipo y cada espacio. Aquí van los favoritos de Los Pucheros del Marqués:
🥂 Cóctel navideño para empresas: el formato social por excelencia
Perfecto para equipos grandes o empresas que buscan movimiento y conversación.Imagina bandejas de mini canapés, brochetas calientes, estaciones de jamón y corners de postres. Todo con ritmo y sin rigidez.
Además, es ideal si tu empresa no tiene espacio para sentarse todos.Nosotros lo montamos donde quieras, y sí: también nos ocupamos del menaje, montaje y camareros.👉 Échale un ojo a nuestro catering navideño de empresa en Madrid.
🍽️ Menú sentado: el clásico que nunca falla
El de toda la vida, pero bien hecho. Entrante elegante, plato principal con mimo y postre que pide foto. El formato más adecuado si buscas algo más formal o si hay discursos de por medio. Aquí el truco está en cuidar la experiencia completa: servicio ágil, tiempos bien medidos y una mesa que invite a quedarse.
🍢 Estaciones temáticas: comer con espectáculo
El formato más divertido del momento. Estaciones de sushi, mini hamburguesas, quesos, risottos… cada rincón con su propia historia gastronómica. La gente se mueve, habla, se sirve y disfruta.
Funciona genial en empresas jóvenes o eventos donde se busca wow effect. Y si además quieres sorprender con cocina en vivo, hablamos de otro nivel.👉 Mira nuestras ideas de catering de comidas de Navidad en Madrid.
🍛 Buffet navideño: informal, sabroso y sin protocolo
El buffet sigue siendo el rey cuando hay hambre y poco tiempo. Lo montamos con platos calientes, fríos y guarniciones variadas. Perfecto para comidas en coworkings, espacios pequeños o cuando el presupuesto es ajustado.
3. Diseña un menú con alma (y con equilibrio)
Aquí empieza la magia. Un menú para comida de Navidad de empresa tiene que equilibrar lo clásico con lo sorprendente. En Los Pucheros del Marqués lo tenemos claro: si no emociona al primer bocado, no vale.
Claves para acertar
Combina tradición y novedad: un buen solomillo al Pedro Ximénez puede convivir con un tartar de salmón y aguacate.
Cuida los alérgenos: que nadie se quede sin comer por falta de opciones.
No subestimes los postres: el final dulce es lo que la gente más recuerda.
Un ejemplo ganador: Crema de boletus con virutas de foie, seguido de lubina al horno con emulsión cítrica, y un postre de turrón con mousse de chocolate.¿Resultado? Aplausos asegurados.
👉 Si quieres que te ayudemos con la selección del menú, entra en Los Pucheros del Marqués - Catering Navidad Madrid.
4. No olvides la ambientación (ni los pequeños detalles)
Una comida de empresa no se disfruta igual con una mesa blanca que con una decoración navideña cuidada. Los colores, la música y la luz cambian completamente la experiencia.
Tips rápidos que funcionan
Luz cálida y guirnaldas discretas: crean atmósfera sin saturar.
Uniformes del personal adaptados al tono del evento.
Timing perfecto: nada de platos fríos ni esperas eternas.
Cuidado con la acústica: si hay discursos, prueba el micro antes.
En Los Pucheros del Marqués nos encargamos de todo eso. Tú solo eliges el día, y nosotros montamos la película completa.
5. Tipos de catering de Navidad para empresas que lo petan
Hay muchos estilos, pero estos cuatro son los que mejor funcionan:
5.1. Catering clásico y elegante
Mesa servida, vajilla perfecta, personal atento. Ideal para empresas que quieren celebrar por todo lo alto sin preocuparse de nada. Todo va coordinado como un reloj suizo, desde la llegada hasta el brindis final.
5.2. Catering tipo cóctel: movimiento y energía
Pensado para empresas que prefieren fluidez y conversación. Mini platos, finger food, copas siempre llenas y música de fondo. Perfecto para equipos grandes o eventos en los que la gente no se conoce demasiado.
5.3. Catering temático: el toque diferencial
Cenas “made in Italy”, noches ibéricas o estaciones de tapas. Dale una vuelta a lo típico y monta un evento con personalidad. El catering navideño corporativo puede ser divertido, elegante y totalmente personalizado.
5.4. Catering sostenible y de producto local
Sí, también en Navidad se puede comer rico y responsable. Trabajamos con productos de temporada, menús locales y materiales eco. Porque comer bien también va de cuidar el planeta.
Pasos prácticos para planificar tu comida de Navidad de empresa sin morir en el intento
Paso 1. Pon números sobre la mesa
Define tu presupuesto y el número de asistentes. El catering de empresa se adapta, pero hay que tener claro el rango de precios antes de soñar con langosta y cava francés.
Paso 2. Reserva fecha cuanto antes
Los mejores días se agotan rápido. Llámanos o pide tu presupuesto de catering en Madrid antes de que se te adelanten.
Paso 3. Escoge formato y menú
Hazlo pensando en el espacio y el tipo de equipo. Un cóctel funciona mejor para grupos grandes; una cena sentada, para entornos formales.
Y no olvides pedir degustación si quieres probar antes de decidir (te aseguramos que vale la pena).
Paso 4. Deja la logística a los expertos
Olvídate de camiones, enchufes y mesas plegables. Nosotros nos encargamos del montaje, transporte, camareros y limpieza. Tú solo disfruta del evento.
Paso 5. Añade un toque final
Un photocall navideño, una mesa de dulces, un DJ o incluso un sorteo interno. Los pequeños extras son los que convierten una comida correcta en una fiesta de verdad.
Contenidos extra: lo que nadie te cuenta sobre el
catering navideño corporativo
🎄 Lo que está de moda
Menús ligeros pero sabrosos: menos fritos, más sabor real.
Decoraciones con luz natural y estilo nórdico.
Catas interactivas y showcooking en vivo.
Catering sostenible y con proveedores locales.
👨🍳 Lo que dice la experiencia
“La clave no está en la comida más cara, sino en el servicio más cuidado. Si el ritmo, la temperatura y el trato son perfectos, el evento brilla solo.”— Marcos López, chef ejecutivo de Los Pucheros del Marqués.
🍷 Pequeños datos que marcan la diferencia
El 70 % de los empleados recuerda más la comida de Navidad que la cena de verano.
Los eventos tipo cóctel aumentan un 30 % la interacción entre departamentos.
La decoración influye tanto como el menú en la satisfacción del equipo.
Preguntas que todo el mundo hace (y nosotros respondemos con gusto)
¿Cuál es la diferencia entre catering de empresa y catering de Navidad?
El catering de empresa es funcional: desayunos, reuniones, coffee breaks.El catering navideño tiene alma festiva: menús temáticos, decoración y espíritu de cierre de año.
¿Incluye el montaje y el personal?
Sí. Nuestro catering de Navidad corporativo incluye comida, transporte, montaje, camareros y desmontaje. Y si lo necesitas, también la decoración.
¿Se puede hacer en la oficina?
Claro. Adaptamos el servicio a cualquier espacio, desde oficinas pequeñas hasta terrazas de empresa. Solo necesitas un rincón libre y enchufes (del resto nos ocupamos nosotros).
¿Cómo darle un toque original a la comida de empresa?
Apunta ideas:
Estación de postres en directo.
Concurso de brindis creativos.
Mesa de quesos artesanos con vinos seleccionados.
Un playlist navideño con groove (sí, también vale Mariah Carey).
Cómo hacer que tu comida de empresa se recuerde (por lo bueno)
Organizar una comida de Navidad de empresa puede parecer un marrón, pero con el catering adecuado se convierte en una experiencia redonda. Y cuando todo está bien montado —la comida, el ritmo, el ambiente—, no hay plan que compita.
En Los Pucheros del Marqués lo sabemos porque llevamos años cocinando celebraciones con alma. Y si algo nos define, es que tratamos cada evento como si fuera el nuestro: sin plantillas, sin prisas y con mucho sabor.
Así que, si este año quieres que tu equipo coma bien, se ría más y recuerde el evento con cariño, ya sabes dónde encontrarnos:
Porque al final, las mejores comidas de empresa no se cuentan… se repiten.
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