Paellas a domicilio para el Día de Reyes
- Seviara Los Pucheros del Marqués
- 27 dic 2025
- 6 Min. de lectura
¿Reyes? Sí. Pero de verdad. De esos que se celebran con sabor, sin levantar un dedo, sin mirar el reloj ni pelearte con el horno. Porque aquí venimos a hablar de paellas a domicilio para el Día de Reyes, o lo que es lo mismo: cómo convertir tu salón en un festín sin meterte en faena. Y lo hacemos con garra, con arte, y con un nombre propio: Los Pucheros del Marqués, reyes del arroz en paellera de toda la vida, pero con entrega que vuela directa a tu puerta.
¿Tienes plan para el 6 de enero? Mejor dicho: ¿tienes menú? Porque si no lo tienes claro, sigue leyendo. Esto no es un anuncio, es una oda al “no quiero cocinar pero sí quiero comer como si lo hubiese hecho mi abuela”. Aquí va la guía definitiva para encargar paellas sin sustos, con sabor de fiesta y sin recoger ni una cucharita.
Aquí no hay spoilers, hay apetito: lo que vas a descubrir
Esto no va de listar ingredientes ni de contarte lo obvio. Esta guía tiene chicha, socarrat, y un par de verdades que te van a evitar disgustos. Lo que te espera:
Te contamos por qué, desde hace unos años, el arroz se ha colado en la Navidad como si fuese un cuñado más (pero sin molestar). Concretamente, el Día de Reyes se ha convertido en la excusa perfecta para sacar una paella al centro de la mesa sin pasar por la casilla de salida, ni por la cocina.
Luego entramos a destripar lo bueno: qué tipos de paellas para Navidad puedes pedir, cuántas raciones pedir sin quedarte corto ni reventar la nevera, qué formatos existen y por qué no todas las paellas a domicilio juegan en la misma liga.
Y por si fuera poco, te damos tips de experto, errores que hemos visto cometer mil veces, y casos reales de gente que ya celebra comer arroz en familia como si fuese una nueva tradición. Además, resolvemos esas dudas que nadie quiere preguntar en voz alta, pero todo el mundo busca en Google.
Y lo mejor: sin frases en plan “deléitese con nuestra exquisita propuesta culinaria”. Esto va en serio. Aquí se habla claro, con palabras que se entienden y hambre que se nota.
¿Quién dijo que la Navidad era para el cordero?
La paella, la nueva reina del 6 de enero
Tú lo sabes, y nosotros también: después de Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo… llega Reyes, y lo último que te apetece es volver a cocinar. Pero claro, hay que comer. Y comer bien. ¿Solución? Tirar de tradición, pero reinventada: paellas a domicilio para el Día de Reyes. Nada de guisos pesados ni platos que dejan la cocina como si hubiera pasado la cabalgata por el horno.
Un arroz bien hecho, con cariño, buen caldo y su punto justo, gusta a todos. Sirve para niños, abuelos, suegros y primos cuñaos. Se come fácil, se sirve al centro, y no exige estar encima como un roscón en el horno. Por eso, cada vez más familias encargan paellas para el Día de Reyes. Porque te lo traen a casa, no fallan, y encima queda de lujo.
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(si, has leído bien, pero aquí los reyes del arroz son Los Pucheros del Marqués).
Tipos de paellas para pedir sin miedo (ni hambre)
Arroz de marisco: el clásico de los clásicos
Gamba roja, calamar, langostino, mejillón con su concha… Esto es la Champions del arroz festivo. Si quieres dar el pego y parecer que has ido al mercado a las 6 de la mañana, esta es tu jugada ganadora.
Paella mixta: lo mejor de tierra y mar
No falla nunca. Pollo, conejo, marisco y a veces alguna verdura que se cuela de rebote. Es el equilibrio perfecto para cuando tienes invitados con gustos distintos. O con demasiadas opiniones.
Vegetariana, vegana, de setas o de huerto
Para quienes buscan sabor sin proteína animal. Porque una buena paella de verduras no es aburrida: es una delicia si se hace como manda la tradición. Los Pucheros del Marqués lo saben, y lo clavan.
👉 Puedes echar un ojo a más variedades aquí: https://www.seviaraprecocinados.com/catering-paella-madrid
Ojo a estas joyitas: arroz negro, con bogavante o fideuá
Nivel gourmet, pero sin postureo. Son opciones menos vistas, que elevan el menú sin complicarse la vida. Ideal si quieres que hablen de tu comida de Reyes hasta en el grupo de WhatsApp.
¿Cuánto arroz encargar? El arte de no pasarte ni quedarte corto
Para grupos pequeños
¿Sois 4 o 6? Perfecto. Una paella mediana, de esas que se sirve al centro y hace que todos digan “mmm, huele que alimenta”. Los Pucheros del Marqués lo tienen por raciones o en paellera.
Para familias grandes
Si sois 12, 15 o más, no improvises. Calcula 350 g por cabeza (más si hay tragones). Y si hay niños, baja un poco la media, que luego el arroz vuela pero las sobras no perdonan.
¿Más de 25 comensales?
Eso ya es nivel evento. Y ahí entra el catering de verdad, con entrega puntual, paelleras grandes y logística de batalla. Los Pucheros lo tienen medido y con opción de bandeja o paellera retornable.
👉 Aquí puedes ver cómo lo hacen:https://www.seviaraprecocinados.com/
Cómo hacer el pedido sin meter la pata
Reserva antes de que se llene el carro de Reyes
No te duermas. Lo ideal es encargar la paella el día 3 o incluso antes. Así te aseguras de tener la franja horaria que quieres, y que no te digan “está todo reservado, sorry”.
Avisa si tienes alérgicos, veganos o anti-marisco
No lo des por hecho. Los buenos servicios, como el de Los Pucheros del Marqués, te adaptan la receta. Pero díselo con tiempo. Aquí no hay duendes que lean la mente.
Pregunta cómo llega el arroz
¿Te lo traen caliente? ¿Hay que calentarlo tú? ¿Microondas, horno o bendición divina? Todo eso hay que saberlo antes. Lo normal: llega al punto, listo para servir, o con instrucciones fáciles.
Consejos que te salvan la comida
No improvises con el recipiente
¿Paellera o bandeja? Ojo con esto. A veces la paellera hay que devolverla (y con prisas post-Reyes, nadie quiere líos). Pregunta si hay opción desechable y decide tú.
No abuses del microondas
El arroz no perdona. Si tienes que recalentar, mejor horno a 100 ºC, tapado con papel de plata, y unos 10 minutos. El micro es traicionero: te lo convierte en cemento en 30 segundos.
No pongas demasiados entrantes
Si pides una buena paella, no hace falta picoteo infinito. Un alioli, una ensaladita y pan crujiente. Lo justo para abrir boca, no para reventar.
Ejemplos reales: cómo se monta una comida de Reyes sin manchar la cocina
María y sus 8 invitados Pide paella mixta y fideuá para el Día de Reyes. Lo recibe a las 13:00, mete la bandeja al horno suave mientras toman el vermut y a las 14:30 están todos comiendo como marqueses. Ni una sartén sucia.
Carlos y su familia numerosa (18 personas)Encarga arroz de marisco y de verduras. Lo traen en paellera retornable, caliente y con instrucciones por si hay que mantener temperatura. Todo el mundo repite. Nadie se mueve del salón. Roscón y siesta asegurados.
Grupo de amigos con resaca de Año Nuevo 6 adultos y 4 niños. Arroz negro con extra de alioli y una versión “sin cosas raras” para los peques. Entrega a tiempo, porciones generosas, y una frase que se repite: “El año que viene, repetimos”.
¿Dudas que pican más que el socarrat? Aquí van las respuestas
¿Se puede congelar la paella?
Sí, pero no es lo ideal. Mejor comerla al momento o recalentada en horno si sobra. Congelada pierde textura, sabor y el alma. Pero oye, si hay que hacerlo, que sea con método.
👉 Si quieres hacerlo bien, échale un vistazo a este artículo:https://www.seviaraprecocinados.com/post/congelar-paella-arroz
¿Cuánto cuesta una paella a domicilio?
Depende del tipo de arroz y del número de personas. Pero calcula:
Desde 11-12 € por ración individual
Desde 60 € para 6 personas
Desde 130 € para 15-20 personas
Los Pucheros del Marqués tienen precios cerrados, sin sustos, y con calidad de restaurante.
¿La paella llega caliente?
Sí, si lo pides así. Pero también puedes pedirla templada para recalentar tú. Lo importante: que llegue en su punto y con instrucciones claras.
¿Se puede pedir también entrantes o roscón?
Algunas casas lo ofrecen. Pregunta sin miedo. Pero si vas con Los Pucheros del Marqués, céntrate en el arroz: es su liga. Para el roscón, mejor una pastelería de confianza.
Hazte un favor: olvídate de cocinar en Reyes
Si llevas años pasándote la mañana del 6 de enero entre cacerolas, es hora de cambiar el guión. Este año toca disfrutar, mirar el desfile de regalos desde el sofá, y oler la paella sin levantar la tapa.
Con Los Pucheros del Marqués, el arroz llega en su punto, con sabor de domingo, sin esfuerzo, sin caos en la cocina y sin fallos. Tú solo preocupate de poner la mesa (o ni eso). Porque lo importante es el momento, no la mise en place.
Haz tu pedido, elige tu arroz, y presume de festín. Que para eso eres el rey (o la reina) de tu casa.
Y recuerda:
Los Pucheros del Marqués lo cocinan. Tú lo celebras.Y todos comen. Feliz Reyes, sin manchar ni un cucharón.
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